お野菜は、地元・我孫子の専属農家さんの畑へ足を運び、土壌、育成状況ともに確認し、納得した安心安全なお野菜を使用しております。 お魚は、毎早朝、市場へ出向き、その日一番の、新鮮で旬なものをセレクト。 素材の味を最大限に活かしたお料理を心がけております。 パっとお皿に咲く華やかな見た目もお楽しみください。 お食事はもちろんのこと、パンからデザートまで全て手作り。 パンは硬くなく、どの年齢層の方もご負担なく美味しくいただけます。 素材の仕込みに数日掛けた味付け、温度を忠実に守り何時間もコトコト煮込んだソースやお肉、など 一品一品、自慢のお料理。 お客様の、美味しい、の笑顔が、何よりもの喜びです。 豊かなお時間をお過ごしいただけますよう、心を込めてお作りしております。

節目のパーティ、記念日、お祝い事イベントの特別メニューや、
貸切を承ります。
ご予約ご相談は、店頭・お電話（04−7128−8228）まで。
お気軽にご相談くださいませ。
（写真は「お食い初め」メニューより）
（2022年11月25日）

帝人ソレイユ・ポレポレファームさんの特集記事で取り上げていただきました。 ポレポレファームさんの新鮮なお野菜や、食用バラの花びらで彩られる華やかなお料理は、お客様に大変ご好評いただいております。 ぜひ、お食事の際にお楽しみくださいませ。
（2022年2月5日）

ディナータイムのみの「シェフのおまかせフルコース」が、ランチタイムにも待望のデビュー。 その日仕入れの最高の食材から作られるお料理は、 特別感、ゴージャス感、ワクワク感いっぱい。 「おまかせで」とリピートしていただく人気のコースです。 （※事前のご予約をお願いいたします。）
（2021年9月15日）

特製手作りパンに、新しいパンが仲間入りしました。 テガーレロゴの入った、手のひらサイズのミニ食パン。 ディナータイムでのご提供。 ご利用の際に、ぜひお楽しみくださいませ。
（2021年6月20日）