四季折々の旬な食材を
使用して作るシェフ
自慢のフルコース。
すべて手作り彩られた
本格フレンチを ぜひご堪能ください。
（事前のご予約とさせて頂きます。）

アミューズ
オードブル
本日のスープ
和牛フィレステーキ
自家製パン
デザート
コーヒーまたは紅茶

アミューズ

オードブル
自家製スモークサーモンと
白菜のロール仕立て

魚料理
旬の魚ポワレ
 雲丹のクリームソース

肉料理
牛フィレステーキ
 または、 
本日の肉料理
※牛フィレステーキ フォアグラ
トリュフのソース ロッシーニ
（+500円 / 税込550円）

自家製パン
デザート
コーヒーまたは紅茶

5種のオードブル盛り合わせ
サラダ
本日のスープ
（※1）本日のメイン料理
自家製パン
デザート盛合せ
コーヒーまたは紅茶

5種のオードブル盛り合わせ
サラダ
本日のスープ
（※1）本日のメイン料理
自家製パン
コーヒーまたは紅茶

5種のオードブル盛り合わせ
サラダ
（※1）本日のメイン料理
自家製パン
コーヒーまたは紅茶

※未就学前のお子様までと
させていただきます。

産地や品質を厳選した
「特選高級食材」を贅沢に使用。
テガーレが送る至高の
フレンチフルコースを
お楽しみください。
ご予約はご来店前日までに
お電話にて承ります。

四季折々の旬な食材を
使用して作るシェフ
自慢のフルコース。
すべて手作り彩られた
本格フレンチを ぜひご堪能ください。

アミューズ

オードブル
✶ 自家製スモークサーモンと
白菜のロール仕立て
✶ 北海道産 牡蠣のポッシェ
 コンソメジュレと
下仁田葱のソースで

魚料理
✶ 旬の魚ポワレ
 雲丹のクリームソース

肉料理
✶ 牛フィレステーキ 赤ワインソース
※牛フィレステーキフォアグラ
トリュフのソース 
（+500円 / 税込550円）

または、
国産牛もも肉のロースト

自家製パン
デザート
コーヒーまたは紅茶
小菓子

アミューズ
（※2）オードブル
本日のスープ
（※3）メイン料理
自家製パン
デザート
コーヒーまたは紅茶
小菓子

生ビール アサヒ熟撰
¥600（税込 ¥660）

瓶ビール(小) 
アサヒスーパードライ
¥550（税込 ¥605）

グラスワイン ¥600〜（税込 ¥660~）

＊ ヴェリタス
(ノンアルコールワイン)

白 アイレン種 
赤　テンプラニーニョ種
¥600（税込 ¥660）
VARITASボトル 赤／白 
各¥3,300(税込 ¥3,630）

＊ アサヒドライゼロ 
¥500（税込 ¥550）

＊ デュック・ド・モンターニュ
¥600（税込 ¥660）

ノンアルコール 
スパークリングワイン

＊ アラン・ミリア 
¥550（税込 ¥605）

フランス産完熟ぶどうのジュース　
カベルネ種ロゼ

＊ ヴェルジュ風
ぶどう酢スパークリング
¥550（税込 ¥605）

＊ 黒ぶどうジュース 
¥550（税込 ¥605）

オーガニック無添加ジュース

(＊マークはノンアルコールです)

100％フレッシュ
オレンジジュース
¥500（税込 ¥550）

100％フレッシュ
アップルジュース
¥500（税込 ¥550）

ジンジャーエール
¥500（税込 ¥550）

アップルタイザー
¥500（税込 ¥550）

サンペグリノ 
¥450（税込 ¥495）

烏龍茶 ¥450（税込 ¥495）

コーヒー ¥450（税込 ¥495）

おかわり　¥300（税込 ¥330）

紅茶 ¥450（税込 ¥495）

おかわり　¥300（税込 ¥330）