特撰三段重おせち2025ご予約完売しました。
特撰三段重おせち2025ご予約完売しました。
ご好評につき完売しました。
毎年ご好評いただいております「特撰三段重おせち」。
腕に縒りを掛けた渾身のおせちは、
新年にふさわしい伊勢海老、アワビ、キャビアなどが三段のお重に並び、見た目も華やか。
我孫子を中心とした東葛地域の食材を用いた味を楽しめます。
12/31（火）、店頭にて10〜13時にお渡しいたします。
メニューが一部変わります。
2024年11月1日
ランチのスペシャルコース、メイン料理のセレクトの一部と、ディナーのグルメコースに、
今月の食材へ変更しました。
旬の味覚をお楽しみください。
［ランチ／スペシャルコース］
・オードブル
「サワラの燻製 柚子のドレッシング」
・魚料理
「旬の魚ポワレ かぶのソース」
［ディナー／グルメコース］
・オードブル
「サワラの燻製 柚子のドレッシング」
「マッシュルームのタルト仕立て」
・魚料理
「旬の魚ポワレ かぶのソース」
・肉料理
「牛フィレステーキ（赤ワインソース）」
または
「和牛ホホ肉の柔らかな赤ワイン仕込み」
・フォアグラのポワレ
シャインマスカットのソース
こちらの企画のスタンプ獲得期間は終了しました。
手賀沼まちづくりセンター様による開催イベント
「手賀沼ブルーベリーサマー2024 - TEGANUMA WEEKEND」
の獲得クーポンご使用は記載期間までとなります。
ご来店を心よりお待ちしております。
ラストオーダー変更のご案内
2024年01月16日
2/1より、ラストオーダーの時間を変更いたします。
✶ ランチタイム／13：30
✶ ディナータイム／20：00
ご不便ご面倒をおかけいたしますが、
何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
テイクアウト承ります。
2021年01月09日
こ自宅やお気に入りのおくつろぎの場所で、美味しいフレンチをいかがですか？ 一品一品、プロならではの手間暇かけた下ごしらえ、越路シェフのお味が食卓で楽しめます。 単品メニュー4種、2〜3人前のオードブルセット、パン2種をご用意いたしました。 お渡し時間は、11：30〜18：00。 ご予約ご相談は、店頭・お電話（04−7128−8228）まで。 合計15,000円以上の承りとさせていただきます。よろしくご了承のほどお願いいたします。
ご好評いただき完売いたしました。ご購入ありがとうございます。
数々の有名処を手掛ける、加工食品会社の「風土食房」様のプロデュース
「我孫子はおいしいproject」は、我孫子の銘店のお味を商品にする企画。
その第一弾に、テガーレの商品が登場いたしました。
越路シェフ自ら、加工所に出向き、手作りした三種のパテやソースをフレッシュパック冷凍。
サラダやクラッカーなどに相性抜群です。
（消費期限：冷蔵保存で1週間／お買い上げ後、冷凍保存のままで半年。）
感染症対策として。
2021年03月05日
ご来店のお客様に、不安材料を取り除き安心して美味しくお食事をいただけますよう、
空気中に浮遊する新型コロナウィルスを光触媒で検出限界以下（99.9％）まで
消失させる効果を世界で初めて実証したターンドケイ／カルテック
（日本製）の設置、
店内の空気の状態を測定するCo2Managerの設置、
高い抗菌力の
ミクロキラーを随所にしっかり使用しております。
✶ ターンドケイ／カルテック
可視光に反応する光触媒フィルタに最適設計された可視光LEDを採用し、
ウイルス・悪臭成分・花粉・細菌を分解し「H2O」「Co2」に分解する除菌・脱臭機です。
光触媒とは、光触媒フィルターに光を照射した時に生じる強力な酸化能力を利用して、
空気中の悪臭成分や最近、有害物質などを分解・除去することができる環境浄化材料です。
✶ CO2 Manager
二酸化炭素の濃度・温度・湿度をリアルタイムで監視し、デジタルディスプレイで表示、
店内の空気の状態を見える化します。（厚生労働省推奨基準）
✶ ミクロキラー
コロナ・インフルエンザ・ノロウィルスに科学的効果実証済み。
G7伊勢志摩サミットで採用された天然抗菌アルコール製剤です。
天然成分のみを抽出した高純度のグレープフルーツ種子抽出物を採用。
病院、ホテルや飲食店を中心に１０００社以上から選ばれているロングセラーです。
平素より、当レストランをご利用いただき誠にありがとうございます。
3月13日以降、新型コロナウイルス対策のマスク着用について、
政府の「基本的対処方針」が改定・緩和されるのに伴いまして、
当店も3月13日より入店時ご協力頂いていました手洗い消毒につきまして、
入店時の店頭消毒のみに切りかえさせて頂きます。
なお、各テーブルにアルコールは常備いたします。
ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。
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